Südtiroler Hausmannskost

Art.Nr.:
64-268
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Autorinnen:   Anna Erler-Zanol / Daniela Kofler

Titel:   Südtiroler Hausmannskost

Verlag:   Verlagsanstalt Athesia Bozen
Erscheinungsjahr:   1992
Seiten:   112 S.
Einband:   Hardcover / gebunden
Format:   22 x 23 cm
Zustand:   wie neu
Gewicht:   700 g
Bestell-Nr.:   64-268
Versandkosten:   Siehe Rubrik Versandkosten
Ob Kasknödel oder Schöpseneintopf, die Autorin hat in jahrelanger Kleinarbeit Rezepte aus dem Elternhaus, aus alten Klosterküchen und traditionellen Gasthöfen zusammengetragen. Alle Rezepte wurden neu erprobt und den gesundheitlichen Maßstäben der heutigen Zeit angepaßt. Sämtliche Speisen sind vorzüglich abgelichtet.
>>  Früherer Verkaufspreis Euro 17,50.

 
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